Produkte

Unser Leitspruch bei der Schafzucht ist „Erhalt durch Nutzung!“ Denn Walachenschafe wurden nicht durch Übernutzung an den Rand des Aussterbens gebracht, sondern sind in Zeiten moderner Landwirtschaft durch Leistungsrassen verdrängt worden. Durch Produktion und Vermarktung der verschiedensten Produkte wollen wir diese tollen Schafe wieder bekannt machen und ihre weitere Verbreitung sichern.

Unser Ziel ist es, dabei möglichst alle denkbaren Produkte, die ein Schaf liefern kann, zu nutzen und zu vermarkten.

Folgende Produkte können von unseren Tieren bezogen werden:

• Lammfleisch
• Wurst & Schinken
• Lamm- und Schaffelle
• Rohwolle
• Wollprodukte (Bettwaren, Teppiche, Sitzkissen/Bankauflagen)
• Eier unserer Hühner
• Gefilztes Gedöns

Aufgrund des damit verbundenen zeitlichen Aufwandes melken wir unsere Schafe leider noch nicht – aber: wer keine Träume hat, hat auch keine Ziele… Tatsächlich ist es aber ja auch nicht so, dass die Milch unserer Schafe nicht genutzt würde: sie dient unseren putzigen Lämmern als Nahrungsgrundlage in den ersten Lebensmonaten!

Um aber zu zeigen, wozu sich Schafsmilch neben z.B. Joghurt oder Käse noch nutzen ließe, bieten wir in unserem Hofladen verschiedenste Sorten Schafmilchseife – als Hand- oder Haarwaschseife – sowie Handcreme auf Schafmilchbasis an. Beides beziehen wir allerdings fremd und stellen es nicht selbst her.